Не в булочках дело: Ученые выяснили, из-за чего на самом деле происходит ожирение

Иллюстрация: serdcemed.ru

Биохимики из университета Дьюка (США) выяснили, что ожирение у людей может вызвать мутация внутриклеточных белков. Об этом говорится на сайте университета, сообщают Нескучные новости.

В ходе экспериментов над лабораторными мышами, группа ученых выяснила, что особи-носители одного из вариантов гена анкирин-B значительно быстрее набирали лишний вес. Этот ген, по словам специалистов, регулирует работу белка Glut4, который, в свою очередь, определяет интенсивность усвоения глюкозы жировыми клетками как у грызунов, так и у человека.

"Мы считаем, что этот ген помогал нашим предкам сохранять энергию в голодные времена. Но теперь, когда мы не испытываем недостатка в пище, эта мутация анкирина может превратить ожирение в эпидемию", - заявил профессор биохимии Джордж Геллер.

Таким образом, утверждают ученые, это открытие опровергает мнение, что ожирение в первую очередь связано с неправильной диетой и чрезмерным потреблением калорийной пищи.

После стадии лабораторных испытаний, биохимики из университета Дьюка планируют провести исследование среди страдающих от избыточного веса американцев.

В ходе экспериментов над лабораторными мышами, группа ученых выяснила, что особи-носители одного из вариантов гена анкирин-B значительно быстрее набирали лишний вес. Этот ген, по словам специалистов, регулирует работу белка Glut4, который, в свою очередь, определяет интенсивность усвоения глюкозы жировыми клетками как у грызунов, так и у человека.

"Мы считаем, что этот ген помогал нашим предкам сохранять энергию в голодные времена. Но теперь, когда мы не испытываем недостатка в пище, эта мутация анкирина может превратить ожирение в эпидемию", - заявил профессор биохимии Джордж Геллер.

Таким образом, утверждают ученые, это открытие опровергает мнение, что ожирение в первую очередь связано с неправильной диетой и чрезмерным потреблением калорийной пищи.

После стадии лабораторных испытаний, биохимики из университета Дьюка планируют провести исследование среди страдающих от избыточного веса американцев.